「荷蘭好玩嗎？」「荷蘭大麻合法嗎？」「荷蘭有什麼美食？」看這裡就對了！所有去荷蘭旅遊需要的資訊你都能在這裡找到，解答你所有疑難雜症，我幫你踩雷，讓你去荷蘭輕鬆又放鬆！這篇文章介紹了荷蘭的主要景點、交通、簽證、時差、物價、治安、食物、節日、住宿等。
1. 地理位置
荷蘭位於歐洲西部，東邊與德國接壤，南邊則是比利時，西北方向過海就是英國。荷蘭最特別的是，國土低於海平面，全國最高的山只有322.5米，因此過去常犯水災。為了防治水災，荷蘭建立了許多水壩（dam），主要城市例如阿姆斯特丹（Amsterdam）、鹿特丹（Rotterdam）等都是以水壩命名的。
2. 人口
荷蘭人口1750萬人，主要人口集中在大城市。荷蘭人是全世界平均身高最高的國家，男性平均身高達183.8厘米，女性也有169.3厘米，因此我在荷蘭人裡面算是哈比人的存在，很多人的腿都長到我的胸口了。
3. 語言
荷蘭的官方語言是荷蘭語（Dutch），和德語很像。荷蘭人的英語超級流利，我覺得算是歐洲英語最好的國家之一，因此去荷蘭旅遊溝通基本上沒有難度。
不過大家還是可以學一下荷蘭語日常對話，讓他們為之一驚：
「Hoi/Hallo, Hoe gaat het met u?」——你好，你好嗎？；見面就說
「Goedmorgen」——早安
「Leuk om u ontmoeten」——很高興認識你
「Danku(wel)」——（十分）感謝；買東西、上菜等等都要講
「Alsjeblieft」——請（please）；點菜（May I have xxx，alsjeblieft）
4. 主要城市
荷蘭的首都是阿姆斯特丹（Amsterdam），也是整個國家最值得去的地方。除此以外，鹿特丹（Rotterdam）、海牙（Den Haag）、烏特勒支（Utrecht）都是荷蘭的大城市。
阿姆斯特丹
5. 主要景點
不要看荷蘭國土很小，但對世界的影響力很大。荷蘭的主要景點離不開以下幾樣：風車、鬱金香、芝士、藝術、還有啤酒大麻和紅燈區。由於荷蘭地勢較平坦，因此風力是荷蘭的一大能量來源，風車到處都是，其中比較有名的是被聯合國教科文組織列為世界遺產的小孩堤防（Kinderdijk），和阿姆斯特丹附近的贊丹（Zaandam）。
小孩堤防Kinderdijk
荷蘭雨水很多，很適合花朵生長，其中以鬱金香聞名世界。每年3-5月，荷蘭都會舉辦全世界最大的花卉展覽——庫肯霍夫（Keukenhof），吸引各地遊客到此一遊。
荷蘭的芝士超有名，Edam芝士更是佼佼者。在荷蘭芝士都是一大塊圓柱體售賣的，去開開眼界也不錯。
逢星期三的Edam芝士市集
即便對藝術再不熟悉，也一定有看過梵高的畫作吧。這位瘋瘋癲癲但才花橫溢的藝術家就在荷蘭誕生。阿姆斯特丹有他的專屬博物館，館藏超豐富，是我最愛的博物館。除此以外，Miffy其實也是荷蘭畫家創作的，雖然現在已經沒有以前那麼紅了，但還是值得一看！《戴珍珠耳環的女人》就在海牙，來荷蘭一定要看名畫！
位於荷蘭國家博物館的梵高自畫像
荷蘭是啤酒大國，其中喜力啤酒（Heineken）就是荷蘭出產的。你可以在阿姆斯特丹的啤酒廠參觀啤酒製作過程。荷蘭人思想十分開放和前衛，召妓是合法的，因為他們覺得大家有自由選擇自己的生活，也有足夠能力判斷和控制自己。紅燈區是阿姆斯特丹的必去景點，旁邊的海城大酒樓是《古惑仔》的取景地，影迷記得不要錯過！
6. 國際航班
荷蘭幾乎所有國際航班都降落在阿姆斯特丹的Schipol機場。從香港出發，前往阿姆斯特丹可以乘坐由荷蘭皇家航空（KLM）和國泰聯航的直航航班，也可以坐卡塔爾、法航、國航等等轉機。直航飛行時間大約11小時，來回價格大約一萬港幣左右；轉機大約16-18小時，價格可以低至港幣3000多。
7. 國內交通
荷蘭公共交通系統很發達，基本上所有城市都有火車站。只要到NS鐵路官網輸入出發地與目的地即可搜尋最佳路線，像是阿姆斯特丹到鹿特丹也只要1.5小時。荷蘭火車都很準時，很少有停駛或罷工的情況，還可以直接用信用卡和Debit Card付款；唯一缺點是交通費較高。
大城市內有巴士和路面電車，阿姆斯特丹也有地下鐵路。不過大部分景點基本上都在步行距離，如果真的找不到，荷蘭人也會很熱心幫助你。
8. 簽證
香港和台灣人持有至少6個月有效期的護照可享申根地區90天免簽，不過明年起入境歐洲可能需要網上填表申請（ETIAS），但具體如何實施還沒有確定。其他地區請到荷蘭移民局官網查詢。
9. 時差
荷蘭冬令時間比香港晚7小時，夏令時間則是比香港晚6小時，例如香港中午12點，在荷蘭是早上6點。荷蘭的夏令時間從每年3月最後一個星期天開始，直到10月的最後一個星期天結束。在這個時間點附近離開荷蘭的朋友記得看清楚時間，不要錯過班機。
10. 氣候
荷蘭屬於海洋氣候，降雨量很多，大部分時間天空都是烏雲密佈的。最佳旅遊季節一定是春天，因為是花朵盛開的時節，也是庫肯霍夫唯一開放的季節。荷蘭冬天也沒有很冷，大部分時間都是零上，很少下雪。行李記得帶雨衣，其他穿什麼都無所謂。當地人下雨繼續穿牛仔褲踩腳踏車，完全沒在怕的，打傘的都是遊客。
荷蘭的春天
11. 電話卡
我在香港深水埗買3HK的電話卡，30天10GB，全球多個國家通用，才85港元，十分划算，在荷蘭信號很好。
13. 貨幣
荷蘭使用歐元，匯率大概是1歐元：8-9港幣。荷蘭信用卡系統很發達，不需要換太多現金。我推薦大家可以趁匯率低的時候，先在Debit Card的帳戶換一些歐元放著，到時候去歐洲遊玩就能享受優惠匯率，而且又能省去海外簽帳手續費。
14. 物價
荷蘭物價其實和香港差不多，每人每天花費大概1000港幣。
16. 食物
荷蘭的食物真的普普，最好吃的是馬鈴薯（薯仔）。荷蘭所有料理幾乎都是圍繞著馬鈴薯打轉，其中薯條超好吃，收服了不愛炸物的我。外脆內軟，喜歡吃粗薯條的朋友不要錯過。荷蘭沾醬都是要額外付費的，當地人最推的吃法是美乃滋加番茄醬混著吃。
來荷蘭一定要挑戰的是鯡魚刺身（Herring），大部分市集都有賣，整條鯡魚配上生洋蔥和醃黃瓜，超級腥，吃完想吐。
荷蘭的乳業超發達，牛奶好像不用錢似的隨便喝。我最愛的是Chocomel，請認准黃色包裝不要買錯。此生最好喝的巧克力牛奶，當時每天都喝，胖了5公斤。芝士更加不用講，一定要吃爆。
圖片來源：The Dutch Shop
荷蘭人最愛的零食是stroopwafel，是一塊裡面夾滿楓糖漿的鬆餅，有點甜但不錯吃。荷蘭人很愛吃糖，其中黑色的drop超有特色但超難吃，推坑大家一定要買來試試。
圖片來源：Unsplash
酒鬼朋友相信不用我多介紹就知道來荷蘭要喝酒了，啤酒是當地人的最愛。
由於鄰近比利時，荷蘭的巧克力也很好吃，可以買些回家做手信。
還有大麻相關產品，只要在Google Maps搜尋「coffee shop」，你得到的不是咖啡店，而是賣大麻的。太空蛋糕、手捲煙、軟糖等等周邊多不勝數。雖然大麻在荷蘭不算合法的，但只要個人使用量少於5公克就不會被起訴。
17. 節日
荷蘭人最熱衷慶祝的節日就是每年4月27日的國王誕生日（Koningsdag）。荷蘭王室名存實亡，但他們還是很喜歡幫國王慶生。國王最愛的顏色是橙色，因此橙色也是荷蘭的國色，所有國際賽事，例如足球、場地單車等等賽服都是以橙色為主色的（辛苦設計師了）。國王日當天，荷蘭人喜歡穿上橙色衣服，在街上開派對狂歡。國王也會在這天出巡，有興趣的朋友可以在這段時間去荷蘭，順便去庫肯霍夫看鬱金香！
圖片來源：Unsplash
荷蘭人喜歡過的另一個節日是Carnival，每年2月，荷蘭人都會把自己打扮成不同角色（類似cosplay），參加每個城市的花車巡遊。
圖片來源：Unsplash
聖誕節當然也是荷蘭的一大節日，不過荷蘭有點特別的是，他們在聖誕節前，也就是12月初，就已經在過另一個黑人聖誕老人的節日——Sinterklaas。Sinterklaas和聖誕節差不多，都是家人聚在一起吃飯開禮物。不過Sinterklaas有特別的薑糖餅乾，聽說Sinterklaas特別愛吃，因此放在家裡，Sinterklaas才會來送禮物。
圖片來源：Unsplash
荷蘭大部分博物館、商店和餐廳在以上節日都不會開門，因此在這段時間出門的朋友可能要注意狹義營業時間。
18. 文化
荷蘭人超喜歡運動，他們最擅長的是足球，曾3次進入世界杯決賽。除此以外，荷蘭平地多，大部分人的出行工具都是自行車，荷蘭人每人平均擁有1.3輛自行車，因此場地單車、公路賽等都斬獲不上獎項。荷蘭與英倫海峽風很大，所以風力運動，例如帆船和滑浪風帆也是他們的強項。
荷蘭傳奇球星——Johan Cruyff
圖片來源：The New Yorker
19. 住宿
荷蘭住宿主要是Airbnb和酒店。我自己比較推薦Airbnb，除了有廚房、洗衣機的生活必備設施外，還能和當地人交流，詢問推薦景點和餐廳，價格也比較實惠。
最方便的訂房方法就是打開Google Maps，按日期和人數搜尋該地區的酒店，按價格、評論選擇，再比較同類型房間在Airbnb的價格。訂房網站的評論可以是假的，Google的通常都比較準，4分以上的都不會太差。
20. 廁所
歐洲廁所超難找，荷蘭也不例外。個人建議離開博物館和餐廳前無論如何都先去一下廁所。火車上廁所免費，但不是很乾淨。火車站的廁所是付費的，大多數都是0.5-1歐元左右。推薦大家可以下載HogeNood應用程式，只要定位就能找到附近的公共廁所。
21. 手信
荷蘭手信不外乎那幾樣——酒、芝士、風車和鬱金香周邊、木鞋、巧克力。荷蘭消費稅較高，沒有到很好買。
22. 緊急報案電話和大使館資料
希望大家永遠用不上
荷蘭緊急報案電話
警察、救護、消防：112
地址：Willem Lodewijklaan 10 2517 JT , the Hague
電話：(0)70-3065099
緊急電話：(0)682278165